七草がゆで無病息災を願う

 

新年１月７日は、その１年の無病息災を願って「七草がゆ」を食べると言う風習があります。

お正月に、お餅やご馳走を食べすぎたり、祝酒で弱った胃を休める為に食べるとも言われています。

 

七草とは、セリ、ナズナ、ゴ（オ）ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ

スーパーで七草がゆセットも売られているので、とても重宝です。

地方によっては、使用される食材が違ったり味付けが違うようですが、

青臭さや白がゆが苦手な方は、お味噌を使ったり中華粥風にアレンジしてみると良いですね。

 

季節ごとにある、昔ながら行事や風習には意味があると言うことを大切にしていきたいです。

今年一年、皆さまの無病息災を願っております。

 

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