毎日使用するキッチンですが、今使用されているコンロはガスコンロでしょうか?それともIHクッキングヒーターをお使いでしょうか?お使いのガスコンロの年数が長くなり、取替えを考えた時に、IHにする方が安全で良いのではなどと耳にすることが有りますね。確かに「IH」には「火を使用しないため安全性が高い」「清潔を維持しやすい」などのメリットがありますが、調理の火加減を目で見て直感的に分からないと言うご不満もお聞きします。
そこで今回は、ガスコンロとIHクッキングヒーターのメリット、デメリットについてご紹介します。是非、キッチンリフォームやガスコンロの取替え時の参考にして頂ければと思います。
●ガスコンロのメリット
・高火力で調理ができる
・鍋を振って調理ができる
・調理器具を選ばない
・停電時でも使用できる
〇IHクッキングヒーターのメリット
・火を使わないため安全性が高い
・掃除しやすく清潔を保てる
・火の回りが早い
・火力を屈まなくても確認や調節できる
▲ガスコンロのデメリット
・火を扱うため危険が伴う
・夏場の調理は暑くなりやすい
・凹凸があるため手入れが大変
△IHクッキングヒーターのデメリット
・複数のコンロを使用する際に同時に強火は難しい
・鍋振りに料理に向かない
・使用できる鍋が限定される
・停電時に使用できない
・昼間は電気料金が割高
それぞれのメリットとデメリットをご紹介しました。それでもどちらが効果的なのかは、やはり使ってみないと実感できないものかと思いますが、例えば、使い慣れている調理器具や愛着があるから、そのまま使用したいと言う方には、ガスコンロをオススメします。ガスコンロにもお手入れが簡単にできたり、安全機能が充実したモデルも発売されています。何よりもまず使用される方が、心地よく安全に使用できるかが大切ではないでしょうか?
キッチンリフォームやガスコンロのお取替えをご計画時には、ぜひご希望をお聞かせください。住まいるリフォームでは、お客様に最適なタイプをご提案させて頂きます。
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